Gesunde Ernährung & Heilung

Warum wir ohne Hunger essen

19,99 

Erscheinungstermin: 29. August 2016

Paperback, 240 Seiten, 14 x 21,5 cm

Die wahren Gründe für Essdrang und Übergewicht

„Es gibt keinen inneren Schweinehund in uns, den wir bekämpfen müssen, sondern innere Spannungen, die unsere Aufmerksamkeit brauchen, unsere Achtung und unseren Respekt“ (Zitat: Maria Sanchez).

Sie haben schon öfter versucht abzunehmen? Und Sie kennen diesen Drang, der Sie trotz allem immer wieder zum Essen zieht, der früher oder später alle Abnehmerfolge zunichtemacht? Der Sie runterzieht und manchmal verzweifeln lässt? Maria Sanchez kennt dies aus eigener Erfahrung. Sie hat einen Weg aus diesem kraftraubenden Teufelskreis gefunden und daraus einen erfolgreichen Therapieansatz entwickelt, den sie „Sehnsucht und Hunger“ nennt. Das Ungewöhnliche an ihrer Herangehensweise ist: Sie lehnt Diäten ab – alle reglementierenden Maßnahmen wie Ernährungspläne oder Sportprogramme erklärt sie für ungeeignet als Ausstieg aus dem Essproblem. Stattdessen widmet sie sich den psychologischen Ursachen, die das natürliche Wechselspiel von Hunger und Sattsein außer Kraft setzen.
Aus den Zuschriften zu ihrer Radiosendung „Durch dick und dünn mit Maria Sanchez“ hat die Autorin die interessantesten für dieses Buch ausgewählt. Ihre erhellenden und manchmal verblüffenden Antworten geben viele Denkanstöße und Lösungsvorschläge. Maria Sanchez ist Heilpraktikerin für Psychotherapie mit eigener Praxis in Hamburg, sie leitet Seminare und hält Vorträge zum Thema Sehnsucht und Hunger.„Ein Wegweiser zur Selbsthilfe. Ein Buch, das da beginnt, wo andere aufhören“ (Zitat: kfp-Pressedienst).

Superfood Säfte

19,99 

Erscheinungstermin: März 2015

224 Seiten, 21,5 x 19 cm

Gesunde Säfte selber machen mit Rezepten der Bestseller-Autorin Julie Morris. Über 100 Frucht- und Gemüsesäfte hat sie für dieses große Superfood Säfte Buch kreiert, die leicht zubereitet werden können, lecker schmecken und gesund sind.

Beispiele für Saft Rezepte aus diesem Buch: „Chili-Pfirsich Saft“ kann entzündungshemmende Kräfte erwecken, „Spirulina-Wassermelone Saft“ spendet Feuchtigkeit und Goji-Mango-Limonade sorgt für das Extra an Genuss.

Das Superfood Säfte Buch ist fadengeheftet, mit Schutzumschlag und Lesebändchen ausgestattet.

Superfoods sind Nahrungsmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Vitalstoffen und Proteinen sind, also eine hohe Nährwertdichte haben. Sie sind keine Wundermittel aber sie können entschlacken und entgiften sowie reichlich Energie für Körper und Gehirn geben. Damit sind sie wertvolle Helfer um Stress entgegenzuwirken, den Alterungsprozess aufzuhalten, Erkrankungen vorzubeugen und vernünftig abzunehmen.

Weitere Informationen zu Superfood Säften und weiteren Büchern der Bestseller-Autorin Julie Morris finden Sie auf der SUPERFOOD Webseite.

Superfood Suppen

9,95 

Erscheinungstermin: 21.11.2016

Hardcover, 240 Seiten

Suppen machen glücklich – das ist unbestritten. Und es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, aus leckeren und gesunden Zutaten fantastische Suppen zuzubereiten.

 

Die Rezepte reichen von der geräuchterten Kürbissuppe mit kandierten Nüssen über eine Gazpacho aus Wassermelone mit Gojibeeren bis zu einem Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Kakao. Außerdem gibt es die Anleitung für das Zubereiten einer Superfood-Brühe, das Nonplusultra für Gesundheit und Antiaging.

Das Buch enthält viele Farbfotos und zahlreiche Tipps und Informationen über die Wirkungen der Superfoods. Die Rezepte sind einfach und enthalten vitalisierende, köstliche Zutaten, die den Körper zum Lächeln bringen und die Lebensqualität verbessern.

Für die Küchenchefin Julie Morris gehörten Suppen zwar schon immer zu ihren Lieblingsspeisen, da sie neben dem guten Geschmack das Gefühl von Geborgenheit, Wärme und Zufriedenheit vermitteln aber tatsächlich war es eine Smoothie-Workshop-Teilnehmerin, die die Idee zu dem Buch „Superfood Suppen“ brachte. An einem kalten Herbsttag fragte sie fröstelnd: „Kann man eigentlich auch heiße Smoothies machen?“ Julie Morris musste lachen und antwortete: „Das nennt man dann wohl Suppe“.

Diese Frage blieb hängen und so ging Julie Morris ihrer persönlichen Leidenschaft nach und hat kreierte über 100 Rezepte mit saisonalen Zutaten und immer mit einem extra-Kick für Gesundheit und Schönheit: Mit Superfood-Power für Körper und Seele.

Superfood Snacks

19,99 

Erscheinungstermin: Dezember 2015

Hardcover, 240 Seiten, 21,5 x 19 cm

Julie Morris, Bestsellerautorin und Küchenchefin, hat in dieser Rezeptsammlung Vollwertsnacks zum Naschen und / oder als kleine Zwischenmahlzeit zusammengestellt.

Superfoods haben eine hohe Energiedichte, sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien. Die Autorin hat daraus leckere Kleinigkeiten gezaubert: Kräcker und Chips, Aufstriche und Dips, Energieriegel und -häppchen, Bonbons und Schokolade, Kekse und Kuchen und Snacks für Kinder. Alle Zutaten sind vegan.

Symbole an den Rezepten geben an für welche gesundheitlichen Aspekte der jeweilige Snack besonders geeignet ist. In der Einführung werden die Vorteile von Superfoods erklärt und ausführlich auf gesunde Ernährung eingegangen.

Im Anhang sind außer dem ausführlichen Rezeptregister diverse Informationen wie Umrechnungstabellen für Mengenangaben, Listen durch was sich Zutaten ersetzen lassen, sowie Bezugsquellen für Nahrungsmittel.

Superfood Küche – Sonderedition

17,99 

Erscheinungstermin: März 2016

Paperback, 272 Seiten, 25,4 x 20,4 cm

Superfoods sind Nahrungsmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Vitalstoffen und Proteinen sind. Alle für eine ausgewogene Ernährung benötigten Inhaltsstoffe sind darin enthalten. Sie geben reichlich Energie für Körper und Gehirn und sind damit wertvolle Helfer um Stress entgegenzuwirken, den Alterungsprozess aufzuhalten, Erkrankungen vorzubeugen und vernünftig abzunehmen.

 

Die Autorin hat zahlreiche Rezepte für Frühstück, Suppen, Vor- und Hauptspeisen, Beilagen, Zwischenmahlzeiten, Süßspeisen und Getränke zusammengestellt. Außerdem informiert sie ausführlich über gesunde Ernährung insbesondere über Superfoods.
Julie Morris arbeitet als Küchenchefin in Los Angeles ausschließlich mit vollwertigen, veganen Nahrungsmitteln, sie organisiert Kochshows und hat bereits mehrere Bücher herausgegeben.
Diese Auflage ist eine preisgünstige Sonderedition zu der erfolgreichen Hardcover-Ausgabe (ISBN 978-3-86826-129-5). Die Größe ist gleich geblieben, die Buchhülle ist aber ein Paperback / Softcover.

Simply vegan

4,99 

Erscheinungstermin: 27.02.2017

Paperback, 80 Seiten, 16,5 x 20 cm

Immer mehr Menschen entdecken die vegane Ernährung – aus Neugier, aus gesundheitlichen oder aus ethischen Gründen. Wer auf vegan umsteigen möchte, sollte dabei allerdings auf einige Inhaltsstoffe besonders achten, zum Beispiel auf Vitamin D, Vitamin B 12, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und Kalzium. Mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln können Sie jedoch beruhigt genießen, denn gesunde Ernährung kann so viel Spaß machen. In diesem Buch finden Sie köstliche Gerichte für jeden Tag, die mit leicht erhältlichen, gesunden, leckeren Zutaten schnell und einfach herzustellen sind. Außerdem wird das Wichtigste über Ernährung, Warenkunde und Austauschmöglichkeiten von Zutaten kurz und kompakt dargestellt.
Der Titel aus der Reihe der Wohlfühlkarten jetzt in Buchform.
Die Autorin: Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften, bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.

Low-Carb-Rezepte

4,99 

Erscheinungstermin: 27.02.2017

Paperback, 80 Seiten, 16,5 x 20 cm

Low Carb ist nach wie vor der absolute Ernährungstrend! Immer mehr figurbewusste Genießer schwören auf diese Ernährungsform mit wenig Kohlenhydraten, denn so wird der Gang auf die Waage zum reinen Vergnügen. Gemieden werden Weißmehlprodukte, Süßigkeiten, Limonaden etc. Stattdessen stehen Gemüse und Obst, eiweißhaltige Lebensmittel und gesunde Fette auf dem Speiseplan. Damit vermeiden Sie starke Insulinschwankungen und Heißhunger-Attacken und fühlen sich frisch, leicht und energiegeladen.
Köstliche Rezepte für jeden Tag, schnelle und einfache Zubereitung. Der Titel aus der Reihe der Wohlfühlkarten jetzt in Buchform.
Die Autorin: Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften, bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.

Heilsteine

16,95 

Erscheinungstermin: 18.03.2019

Set mit Booklet und 33 Karten für Gesundheit, Kraft und Lebensenergie.

Edelsteine enthalten gespeicherte Lichtenergie, die die natürlichen Heilkräfte des Menschen anregen und Gefühle und Gedanken positiv beeinflussen können. Jeder Stein steht dabei für bestimmte geistige, seelische und körperliche Themen und Botschaften.
Wunderschöne Abbildungen zeigen die individuelle Schönheit und Botschaft der Edelsteine auf jeder Karte. Finden Sie mit den Karten Ihren passenden Stein für Heilung und Wohlbefinden – für Ihre momentane Situation oder Ihr ganzes Leben. Die wunderschönen Heilstein-Karten können auch selbst als positive Energiequelle und als Inspiration bei Lebensfragen genutzt werden: Werden Sie gelassener und stressresistenter, kreativer und mental stärker!
Das umfangreiche Booklet führt fundiert in die faszinierende Welt der Edelsteine ein und beschreibt jeden Stein und seine Wirkungen ausführlich.

Die schnelle Smoothie-Diät

12,99 

Erscheinungstermin: Februar 2016

Flexcover, 128 Seiten, 17 x 24 cm

Eine Anleitung, wie man in 10 Tagen zu einer guten Figur und mehr Energie kommt. Das 4-Stufen-Programm hilft, sich schon nach kurzer Zeit wieder leichter und wohler zu fühlen. Dabei stellt der Stoffwechsel auf innere Reinigung um, und der Körper kann sanft, aber effektiv entsäuern. Ernährungswissenschaftliche Hintergründe werden leicht verständlich beschrieben, es gibt wichtige Infos zur Säure-Basen-Balance, dazu Rezepte für köstliche Smoothies mit Warenkunde und Küchenpraxis. Tipps und Rezepte helfen, damit der Wiedereinstieg in das normale Essen unkompliziert gelingt.
Unter anderem hat die Ernährungswissenschaftlerin Silvia Bürkle zusammen mit dem Arzt und Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack das weltweit bekannte Stoffwechselprogramm Metabolic Balance® entwickelt.

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