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36 x Paleo-Rezepte für Einsteiger
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Die Ernährung nach der Paleo-Diät beinhaltet hauptsächlich Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Nüsse. Dabei geht es vorrangig um die Qualität und nicht um die Quantität der Lebensmittel. Durch den Verzicht auf Getreide- und Milchprodukte ist sie auch für viele Allergiker und Menschen mit Darmproblemen verträglich. Sie regt den Stoffwechsel an, steigert die Leistungsfähigkeit und sorgt für ein gesundes, ausgeglichenes Körpergewicht. Der Rezeptteil des Kartendecks ist für 7 Tage konzipiert, mit je 1 Karte für jede Mahlzeit pro Tag: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und kleine Zwischenmahlzeiten. Die übrigen Karten informieren allgemein über die Paleo-Ernährung, enthalten Tipps, Regeln, Rituale und eine Übersicht über den Wochenplan, bieten Einkaufsratschläge und Lebensmittellisten. Die insgesamt 40 Wohlfühlkarten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
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36 x Detox – leicht & köstlich
2,99 €Kaffee, Essen am Schreibtisch, Alkohol, kaum Bewegung: Unser Stoffwechsel muss im Alltag extrem viel leisten! Wer sich immer wieder müde, matt, moppelig und blass fühlt, ist oft übersäuert und damit reif für Detox. Diese Reinigung verhilft zu neuer Energie und bringt Körper und Geist wieder in Balance. Detox Tage sind ein kraftvoller Frischmacher, mit dem jeder wieder fit und vital werden und auch bleiben kann, auch geeignet anstelle der klassischen Fastenzeit. Beim Detoxing wird lecker gegessen und getrunken; dazu kommt Bewegung für ein neues Körperbewusstsein. Dieses Kartendeck enthält 40 Karten zum Thema „Entschlacken, innere Reinigung“. Auf 3 Karten werden dazu allgemeine Informationen gegeben, z.B. für eine 7-Tage-Kur, Regeln, Tipps und Rituale; auf 36 Karten gibt es Rezepte für Frühstück, Mittag, Abendessen und leichte Zwischenmahlzeiten, dazu Wissenswertes über die jeweilige Wirkungsweise und / oder Inhaltsstoffe. Auf der Vorderseite der Karten ist die entsprechende Abbildung dazu. Die Karten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
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Europäische Ayurvedaküche
24,99 €Erscheinungstermin: April 2016
Hardcover, 20,4 x 25,4 cm (Breite x Höhe), 304 Seiten
Irene Rhyner, erfahrene Ayurveda-Spezialistin, gibt in diesem Kochbuch zahlreiche Ernährungstipps, bietet zu jedem Rezept Variationsmöglichkeiten und Anregungen für eine ausgleichende Ernährung. Dabei verbindet sie die Elemente von ayurvedischer und europäischer Küche.
Ayurveda und Europa: Man nehme uraltes Heilwissen aus Indien, kombiniere es mit Rezepten aus unserer Heimat und würze mit den Geheimnissen Asiens. Heraus kommt etwas faszinierend Neues.
Das Buch enthält außerdem einen ausführlichen Typentest zur Bestimmung der eigenen Konstitution. Einen kurzen Einstieg zur Bestimmung Ihres individuellen Ayurveda-Typs stellen wir Ihnen auf der Ayurveda-Seite kostenfrei zur Verfügung. Wer seinen Typ kennt, kann jedes Essen für die eigenen Bedürfnisse optimieren.
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Mit Ayurveda gegen Stress
14,95 €Erscheinungstermin: 09.10.2018
Flexcover, 128 Seiten
Stress belastet unsere Gesundheit: Bluthochdruck, Migräne, Schlafstörungen, Rückenschmerzen, ein schwaches Immunsystem – viele weit verbreitete Beschwerden sind die Folge davon, dass wir uns genervt, gereizt und überfordert fühlen. Stress lässt den Körper zudem altern und erhöht die Disposition für einen übersäuerten Stoffwechsel. Wer die Warnsignale der Stressüberlastung ignoriert, erhöht das Risiko, die körperliche und mentale Belastungsfähigkeit zu verlieren.
Die ayurvedische Gesundheitslehre kennt viele Mittel und Wege, dem vorzubeugen und zu entgehen. In diesem Buch finden Sie zahlreiche Rezepte für eine ausgewogene typgerechte Ernährung, Anregungen für hilfreiche Rituale im Alltag sowie Entspannungsübungen. Diese Methoden lassen sich leicht in den Alltag integrieren. Sie bieten wirksame Hilfe beim Abbau von Stress, fördern die Regeneration von Körper, Geist und Seele und führen zu neuer Kraft und stabiler Gesundheit.
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Kerstin Rosenberg zählt zu den Pionieren des Ayurveda in Europa. Seit über 30 Jahren studiert und praktiziert die Dozentin und Direktorin der Europäischen Akademie für Ayurveda die traditionelle Heilkunde Indiens. Es ist ihr ein wichtiges Anliegen, die ganzheitliche Ernährungslehre des Ayurveda auf authentische Weise in den modernen Lebensstil zu integrieren. Außerdem entwickelt sie innovative Ayurveda-Produkte.
Dr. phil. Ulrike Kienzle ist Musikwissenschaftlerin, Yogalehrerin, Psychologische Ayurveda-Beraterin und Pflanzenheilkundige. Sie war lange Hochschullehrerin an der Universität Frankfurt am Main. Seit 2013 betreibt sie ein eigenes Yogastudio. Außerdem leitet sie die Yogalehrer-Ausbildungen an der Europäischen Akademie für Ayurveda.
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Heimliche Entzündungen – Das Kochbuch
17,95 €Erscheinungstermin: 26.03.2018
Softcover, 176 Seiten
Sie sind zur Volkskrankheit Nummer 1 geworden: Heimliche Entzündungen, im Fachjargon auch »Silent Inflammations« genannt. Gelenkschmerzen, Rheuma, entzündliche Darmerkrankungen, Allergien oder Diabetes sind Beispiele chronischer Entzündungen, die zunächst im Stillen entstehen, sich aber manchmal erst nach Jahren als Krankheit zeigen.
Nach dem großartigen Erfolg ihres Buches »Heimliche Entzündungen« legt Silvia Bürkle nun einen neuen Ratgeber zum Thema vor. Sie beschreibt kurz die Entstehungsursachen heimlicher Entzündungen und nennt die schlimmsten Verursacher. Der Schwerpunkt dieses Kochbuchs liegt auf der Auflistung und Beschreibung vorbeugender und helfender Lebensmittel, wie bestimmter Getreide, Beeren, Schwarzkümmelöl, Kurkuma, Meerrettich u.v.m. und Rezepten mit dem stärksten entzündungshemmenden Potenzial.
Ein ausgeklügeltes 4-Wochen-Programm mit über 70 leckeren, unkomplizierten Rezepten erleichtert den Einstieg in eine gesunde, entzündungshemmende Ernährung. Und das Extra: Mit dem persönlichen Entzündungscheck (auch als Download) können Sie herausfinden, ob Sie zu heimlichen Entzündungen neigen.
Das Buch enthält zusätzlich einen Überblick über alle wichtigen Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Silvia Bürkle ist Ernährungswissenschaftlerin und erfolgreiche Buch-Autorin. Gemeinsam mit dem Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack entwickelte sie das weltweit bekannte Stoffwechselprogramm Metabolic Balance ®. Sie arbeitet in der Forschung und als Dozentin in der Ernährungsberaterausbildung sowie in Heilpraktiker-Schulen.
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Mudras für Körper, Geist und Seele
19,90 €Erscheinungstermin: 01.01.2009
Karton-Box, Booklet, 46 S. + 68 Karten (85 Breite x 125 Höhe)
Mudras sind spezielle Finger und Handhaltungen, die unsere Hände in wahre Kraftwerke verwandeln. Vergleichbar mit Körperhaltungen im Yoga aktivieren sie den Fluss der Lebensenergie, wirken heilend und stärkend auf allen Ebenen. Sie lassen sich wunderbar in die Meditations- und Yogapraxis integrieren oder auch zwischendurch einzeln ausführen.
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Jedes Mudra ist auf der Karte beschrieben und einfühlsam künstlerisch dargestellt. Im Anleitungsbuch gibt Gertrud Hirschi viele praktische Tipps und Anwendungsmöglichkeiten.
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36 x Süßes Leben
2,99 €Dieses Kartendeck enthält 40 Wohlfühlkarten mit Tipps und Rezepten für süße Leckereien, mit denen wir uns verwöhnen können und die außerdem aus wertvollen Zutaten bestehen. Die Auswahl reicht von Brot und Kuchen über Salate und Aufstriche bis Sorbets und Getränken. Auf 3 Karten werden allgemeine Informationen zum Thema gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte für die Zubereitung. Dazu gibt es jeweils Wissenswertes über die Wirkungsweise oder Inhaltsstoffe. Auf der Vorderseite der Karten ist die entsprechende Abbildung dazu.
Die Karten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
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Das große JA zum Leben! Tantra als Weg zu innerer Freiheit
18,00 €Erscheinungstermin: 12.09.2019
Hardcover, 128 Seiten, 17 x 24 cm
Die tantrische Philosophie des indischen Mittelalters bildet noch heute die Grundlage für aktuelle spirituelle Strömungen. Und ist angesagter denn je, denn sie bejaht das Leben in all seinen Facetten und lässt uns Spiritualität im täglichen Leben finden. Mit ihr lernen wir, liebevollere Beziehungen zu uns selbst und anderen aufzubauen und unser volles persönliches Potenzial zu entfalten. Tantra lässt uns mit mehr Freude, Präsenz und Leichtigkeit am Leben teilnehmen.
Diana Sans, die jedes Jahr zahlreiche Yogalehrer*innen ausbildet, vermittelt in diesem Buch ein faszinierend modernes Weltbild, jenseits der gängigen Vorurteile, Tantra sei nur eine Form der Sexualität.
Mit zahlreichen praktischen Übungen und Meditationen.
„Die Vision des Tantra ist von höchster Bedeutung, besonders zum gegenwärtigen Zeitpunkt der Menschheitsgeschichte. Eine neue Art von Mensch drängt danach, auf die Welt zu kommen. Ein neues Bewusstsein klopft an unsere Türen. Die Zukunft gehört Tantra, denn die bisherige dualistische Sicht vom Leben ist im Begriff, ihre angestammte Macht über die menschliche Psyche zu verlieren.“OSHO
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