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Die Ernährung nach der Paleo-Diät beinhaltet hauptsächlich Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Nüsse. Dabei geht es vorrangig um die Qualität und nicht um die Quantität der Lebensmittel. Durch den Verzicht auf Getreide- und Milchprodukte ist sie auch für viele Allergiker und Menschen mit Darmproblemen verträglich. Sie regt den Stoffwechsel an, steigert die Leistungsfähigkeit und sorgt für ein gesundes, ausgeglichenes Körpergewicht. Der Rezeptteil des Kartendecks ist für 7 Tage konzipiert, mit je 1 Karte für jede Mahlzeit pro Tag: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und kleine Zwischenmahlzeiten. Die übrigen Karten informieren allgemein über die Paleo-Ernährung, enthalten Tipps, Regeln, Rituale und eine Übersicht über den Wochenplan, bieten Einkaufsratschläge und Lebensmittellisten. Die insgesamt 40 Wohlfühlkarten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
40 Impulskarten geben dir Achtsamkeits-Inspirationen für jeden Tag, jede Lebens-Frage und jede Situation. Auf liebevoll gestalteten Karten wirkt die Kraft der Worte in anregenden Sinnsprüchen und Zitaten. Sie schenken dir wunderbare Momente der Achtsamkeit, der Ruhe und der Einkehr bei dir selbst. Tag für Tag ein kreativer Wort-Impuls oder ein Anstoß zu einer speziellen Fragestellung – diese Karten fesseln, faszinieren und führen zu neuen Sichtweisen.
40 Achtsamkeits-Karten inklusive Anleitung in attraktiver Faltschachtel.
Erscheinungstermin: Dezember 2015
Hardcover, 240 Seiten, 21,5 x 19 cm
Julie Morris, Bestsellerautorin und Küchenchefin, hat in dieser Rezeptsammlung Vollwertsnacks zum Naschen und / oder als kleine Zwischenmahlzeit zusammengestellt.
Superfoods haben eine hohe Energiedichte, sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien. Die Autorin hat daraus leckere Kleinigkeiten gezaubert: Kräcker und Chips, Aufstriche und Dips, Energieriegel und -häppchen, Bonbons und Schokolade, Kekse und Kuchen und Snacks für Kinder. Alle Zutaten sind vegan.
Symbole an den Rezepten geben an für welche gesundheitlichen Aspekte der jeweilige Snack besonders geeignet ist. In der Einführung werden die Vorteile von Superfoods erklärt und ausführlich auf gesunde Ernährung eingegangen.
Im Anhang sind außer dem ausführlichen Rezeptregister diverse Informationen wie Umrechnungstabellen für Mengenangaben, Listen durch was sich Zutaten ersetzen lassen, sowie Bezugsquellen für Nahrungsmittel.
Erscheinungstermin: 27.02.2017
Paperback, 80 Seiten, 16,5 x 20 cm
Immer mehr Menschen entdecken die vegane Ernährung – aus Neugier, aus gesundheitlichen oder aus ethischen Gründen. Wer auf vegan umsteigen möchte, sollte dabei allerdings auf einige Inhaltsstoffe besonders achten, zum Beispiel auf Vitamin D, Vitamin B 12, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und Kalzium. Mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln können Sie jedoch beruhigt genießen, denn gesunde Ernährung kann so viel Spaß machen. In diesem Buch finden Sie köstliche Gerichte für jeden Tag, die mit leicht erhältlichen, gesunden, leckeren Zutaten schnell und einfach herzustellen sind. Außerdem wird das Wichtigste über Ernährung, Warenkunde und Austauschmöglichkeiten von Zutaten kurz und kompakt dargestellt.
Der Titel aus der Reihe der Wohlfühlkarten jetzt in Buchform.
Die Autorin: Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften, bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.
Erscheinungstermin: 23.09.2021
Der kleine Yogi begeistert Klein und Groß gleichermaßen; er ist ein Alltags-Coach der ganz besonderen Art. Seine liebenswerten, humorvollen und geistreichen Botschaften gehen direkt ins Herz.
In diesen zauberhaften Glücksgeschichten regt uns der kleine Yogi zum Schmunzeln, Staunen und Weiterdenken an: Wir erfahren, warum es schwer ist, grummelig zu sein, warum wir eine Jetzt-Uhr brauchen oder was Bäume erzählen, wenn wir ihnen zuhören … Die 25 fantasiereichen Geschichten lenken unseren Blick auf das Wesentliche, führen uns zu mehr Achtsamkeit und geben uns liebevolle zwischenmenschliche Impulse.
Kleine Achtsamkeitsübungen, Affirmationen, Yogaübungen und die eine oder andere Bastelidee ergänzen die Geschichten.
Ein wundervolles Buch fürs Herz, zum Träumen, Schmunzeln, Inspirieren, Vorlesen und Mitmachen – für jedes Alter, auch zu zweit oder in der Gruppe.
Erscheinungstermin: 26.03.2020
Hardcover, 144 Seiten, 17 x 24 cm
So wurde Ayurveda noch nie gezeigt! Lisa Fenger und Mareike Engelke haben etwas Neues geschaffen: Ayurveda verständlich erklärt und zauberhaft illustriert, zum sofortigen Nachmachen. Drei Identifikationsfiguren – Vicky, Pia und Karla, passend zu den drei Doshas – führen durch das Buch und helfen den Lesern, sich im großen Wissensgebiet des Ayurveda zurechtzufinden. Ein unterhaltsamer Dosha-Test macht es möglich, sich schnell zu orientieren und die besten Tipps für sich selbst zu finden. Mit Humor, praktischen Ratschlägen und handfesten Tipps wird erklärt, wie man jetzt sofort Ayurveda in sein Leben integrieren, trotz aller Hektik die Batterien immer wieder aufladen und das Leben mit mehr Freude und Leichtigkeit meistern kann. Ohne Vorkenntnisse, denn es geht sofort los!
Erscheinungstermin: 01.10.2013
Das große Ayurveda-Ernährungsbuch mit über 100 Rezepten zeigt Ihnen typgerechte Möglichkeiten zu einem gesunden und erfüllten Leben. Essen voller Genuss, Kochen mit Leidenschaft und das Wissen um den eigenen Körper sind der Weg dahin. Das große Ayurveda-Ernährungsbuch bietet lhnen eine Entdeckungsreise in eine west-östliche Ernährungs- und Gesundheitslehre. Wenn Sie sich gesundheitsbewusster und typgerechter ernähren wollen, abnehmen oder entschlacken möchten, erhalten Sie Hilfe, Schritt für Schritt Ihre Lebensgewohnheiten zu ändern, ohne auf Lebens- und Sinnesfreuden zu verzichten! Mit Empfehlung des VEAT – VERBAND EUROPÄISCHER AYURVEDA THERAPEUTEN
25.03.2021
H 13,8 cm / B 9,5 cm
Fräulein Grüns Seelenkräuter – 33 Karten für innere Stärke und Harmonie
Barfuss über eine Wiese laufen, den frischen Duft der Natur einatmen, die Farben und Gerüche eines Kräutergartens auf uns wirken lassen… Die Kräuterexpertin und Heilkundlerin Karina Reichl bringt uns die wunderbare Wirkung der Pflanzen auf Leib und Seele ins Bewusstsein und erklärt, warum Kräuter Balsam für unsere Seele sind.
Für jede Person und jeden Gemütszustand gibt es ein Kraut, das uns auf sanfte Art bei der Hand nimmt und uns wieder in unsere Balance bringt.
Auf 33 Karten hat „Fräulein Grün“ die wichtigsten Seelenkräuter mit ihren Botschaften zusammengestellt. Im Booklet beschreibt sie die charakteristischen Eigenschaften, Anwendungen für die Gesundheit und schlägt jeweils eine kleine Naturübung vor.
Wenn wir eine Karte ziehen, finden wir intuitiv das passende Kraut für unsere innere Harmonie, unser Wohlbefinden oder eine Antwort auf bestimmte Lebensfragen. Denn Kräuter helfen uns, wieder in Einklang zu kommen – mit uns selbst und der uns umgebenden Natur.