Gesunde Ernährung & Heilung

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36 x Moringa

2,99 

Unter den Superfoods nimmt Moringa eine Sonderstellung ein wegen des hohen Gehalts an zellschützenden, antioxidativ wirksamen Stoffen. Dieses Kartendeck enthält 40 Karten zu diesem Superfood. Auf 3 Karten werden dazu allgemeine Informationen gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte mit Moringa, von Smoothies über Muffins, Desserts und Brotaufstriche bis hin zu Currys und gefüllten Ravioli. Auf der Vorderseite der Karten ist das Rezept jeweils abgebildet.

inkl. 19 % MwSt.

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Superfood Snacks

19,99 

Erscheinungstermin: Dezember 2015

Hardcover, 240 Seiten, 21,5 x 19 cm

Julie Morris, Bestsellerautorin und Küchenchefin, hat in dieser Rezeptsammlung Vollwertsnacks zum Naschen und / oder als kleine Zwischenmahlzeit zusammengestellt.

Superfoods haben eine hohe Energiedichte, sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien. Die Autorin hat daraus leckere Kleinigkeiten gezaubert: Kräcker und Chips, Aufstriche und Dips, Energieriegel und -häppchen, Bonbons und Schokolade, Kekse und Kuchen und Snacks für Kinder. Alle Zutaten sind vegan.

Symbole an den Rezepten geben an für welche gesundheitlichen Aspekte der jeweilige Snack besonders geeignet ist. In der Einführung werden die Vorteile von Superfoods erklärt und ausführlich auf gesunde Ernährung eingegangen.

Im Anhang sind außer dem ausführlichen Rezeptregister diverse Informationen wie Umrechnungstabellen für Mengenangaben, Listen durch was sich Zutaten ersetzen lassen, sowie Bezugsquellen für Nahrungsmittel.

inkl. 7 % MwSt.

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Simply vegan

4,99 

Erscheinungstermin: 27.02.2017

Paperback, 80 Seiten, 16,5 x 20 cm

Immer mehr Menschen entdecken die vegane Ernährung – aus Neugier, aus gesundheitlichen oder aus ethischen Gründen. Wer auf vegan umsteigen möchte, sollte dabei allerdings auf einige Inhaltsstoffe besonders achten, zum Beispiel auf Vitamin D, Vitamin B 12, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und Kalzium. Mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln können Sie jedoch beruhigt genießen, denn gesunde Ernährung kann so viel Spaß machen. In diesem Buch finden Sie köstliche Gerichte für jeden Tag, die mit leicht erhältlichen, gesunden, leckeren Zutaten schnell und einfach herzustellen sind. Außerdem wird das Wichtigste über Ernährung, Warenkunde und Austauschmöglichkeiten von Zutaten kurz und kompakt dargestellt.
Der Titel aus der Reihe der Wohlfühlkarten jetzt in Buchform.
Die Autorin: Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften, bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.

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36 x Süßes Leben

2,99 

Dieses Kartendeck enthält 40 Wohlfühlkarten mit Tipps und Rezepten für süße Leckereien, mit denen wir uns verwöhnen können und die außerdem aus wertvollen Zutaten bestehen. Die Auswahl reicht von Brot und Kuchen über Salate und Aufstriche bis Sorbets und Getränken. Auf 3 Karten werden allgemeine Informationen zum Thema gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte für die Zubereitung. Dazu gibt es jeweils Wissenswertes über die Wirkungsweise oder Inhaltsstoffe. Auf der Vorderseite der Karten ist die entsprechende Abbildung dazu.
Die Karten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.

inkl. 19 % MwSt.

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36 x Simply vegan

6,99 

Dieses Kartendeck richtet sich an alle, die einen leichten Einstieg ins vegane Essen suchen oder gelegentlich beim Essen auf tierische Produkte verzichten wollen. Erfahrene Veganer erhalten viele Anregungen, ihren Speiseplan noch abwechslungsreicher zu gestalten. Ausführliche Warenkunde für Alternativen zu tierischem Eiweiß sowie übersichtliche Austauschtabellen erleichtern den Einstieg in vegane Ernährung sowie den Umgang mit alternativen Lebensmitteln.
36 Wohlfühlkarten mit Rezepten zu gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten wie z. B. Power-Frühstücke, Brotaufstriche, Gemüsecurries und vegane Burger sowie 4 weitere Karten mit Praxistipps und Informationen zum Thema.
Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.

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