Gesunde Ernährung & Heilung

Superfood Säfte

19,99 

Erscheinungstermin: März 2015

224 Seiten, 21,5 x 19 cm

Gesunde Säfte selber machen mit Rezepten der Bestseller-Autorin Julie Morris. Über 100 Frucht- und Gemüsesäfte hat sie für dieses große Superfood Säfte Buch kreiert, die leicht zubereitet werden können, lecker schmecken und gesund sind.

Beispiele für Saft Rezepte aus diesem Buch: „Chili-Pfirsich Saft“ kann entzündungshemmende Kräfte erwecken, „Spirulina-Wassermelone Saft“ spendet Feuchtigkeit und Goji-Mango-Limonade sorgt für das Extra an Genuss.

Das Superfood Säfte Buch ist fadengeheftet, mit Schutzumschlag und Lesebändchen ausgestattet.

Superfoods sind Nahrungsmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Vitalstoffen und Proteinen sind, also eine hohe Nährwertdichte haben. Sie sind keine Wundermittel aber sie können entschlacken und entgiften sowie reichlich Energie für Körper und Gehirn geben. Damit sind sie wertvolle Helfer um Stress entgegenzuwirken, den Alterungsprozess aufzuhalten, Erkrankungen vorzubeugen und vernünftig abzunehmen.

Weitere Informationen zu Superfood Säften und weiteren Büchern der Bestseller-Autorin Julie Morris finden Sie auf der SUPERFOOD Webseite.

Superfood Snacks

19,99 

Erscheinungstermin: Dezember 2015

Hardcover, 240 Seiten, 21,5 x 19 cm

Julie Morris, Bestsellerautorin und Küchenchefin, hat in dieser Rezeptsammlung Vollwertsnacks zum Naschen und / oder als kleine Zwischenmahlzeit zusammengestellt.

Superfoods haben eine hohe Energiedichte, sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien. Die Autorin hat daraus leckere Kleinigkeiten gezaubert: Kräcker und Chips, Aufstriche und Dips, Energieriegel und -häppchen, Bonbons und Schokolade, Kekse und Kuchen und Snacks für Kinder. Alle Zutaten sind vegan.

Symbole an den Rezepten geben an für welche gesundheitlichen Aspekte der jeweilige Snack besonders geeignet ist. In der Einführung werden die Vorteile von Superfoods erklärt und ausführlich auf gesunde Ernährung eingegangen.

Im Anhang sind außer dem ausführlichen Rezeptregister diverse Informationen wie Umrechnungstabellen für Mengenangaben, Listen durch was sich Zutaten ersetzen lassen, sowie Bezugsquellen für Nahrungsmittel.

Superfood Suppen

9,95 

Erscheinungstermin: 21.11.2016

Hardcover, 240 Seiten

Suppen machen glücklich – das ist unbestritten. Und es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, aus leckeren und gesunden Zutaten fantastische Suppen zuzubereiten.

 

Die Rezepte reichen von der geräuchterten Kürbissuppe mit kandierten Nüssen über eine Gazpacho aus Wassermelone mit Gojibeeren bis zu einem Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Kakao. Außerdem gibt es die Anleitung für das Zubereiten einer Superfood-Brühe, das Nonplusultra für Gesundheit und Antiaging.

Das Buch enthält viele Farbfotos und zahlreiche Tipps und Informationen über die Wirkungen der Superfoods. Die Rezepte sind einfach und enthalten vitalisierende, köstliche Zutaten, die den Körper zum Lächeln bringen und die Lebensqualität verbessern.

Für die Küchenchefin Julie Morris gehörten Suppen zwar schon immer zu ihren Lieblingsspeisen, da sie neben dem guten Geschmack das Gefühl von Geborgenheit, Wärme und Zufriedenheit vermitteln aber tatsächlich war es eine Smoothie-Workshop-Teilnehmerin, die die Idee zu dem Buch „Superfood Suppen“ brachte. An einem kalten Herbsttag fragte sie fröstelnd: „Kann man eigentlich auch heiße Smoothies machen?“ Julie Morris musste lachen und antwortete: „Das nennt man dann wohl Suppe“.

Diese Frage blieb hängen und so ging Julie Morris ihrer persönlichen Leidenschaft nach und hat kreierte über 100 Rezepte mit saisonalen Zutaten und immer mit einem extra-Kick für Gesundheit und Schönheit: Mit Superfood-Power für Körper und Seele.

36 x Simply vegan

6,99 

Dieses Kartendeck richtet sich an alle, die einen leichten Einstieg ins vegane Essen suchen oder gelegentlich beim Essen auf tierische Produkte verzichten wollen. Erfahrene Veganer erhalten viele Anregungen, ihren Speiseplan noch abwechslungsreicher zu gestalten. Ausführliche Warenkunde für Alternativen zu tierischem Eiweiß sowie übersichtliche Austauschtabellen erleichtern den Einstieg in vegane Ernährung sowie den Umgang mit alternativen Lebensmitteln.
36 Wohlfühlkarten mit Rezepten zu gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten wie z. B. Power-Frühstücke, Brotaufstriche, Gemüsecurries und vegane Burger sowie 4 weitere Karten mit Praxistipps und Informationen zum Thema.
Ira König arbeitete als Redakteurin und Journalistin bei namhaften Foodzeitschriften bevor sie sich als Buchautorin selbstständig machte. Sie entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Kochbuch-Bestseller.

36 x Vegane Power-Rezepte

2,99 

Wir nehmen Sie mit auf einen Kurzurlaub vom Alltag. Verwöhnen Sie sich, pflegen Sie sich, halten Sie sich gesund und lassen Sie sich von unseren neuen Wohlfühlkarten dabei unterstützen. 36 kurze knackige Tipps für die verschiedenen Themen: Auf der Kartenvorderseite bildlich illustriert, auf der Kartenrückseite mit allen notwendigen Informationen versehen. So gelingt es auch in größerer Hektik, einen Moment für sich zu gewinnen. Übersichtlich, klar formuliert und in einem praktischen Format, können die Gesundheitskarten überall hin mitgenommen und schnell eingesetzt werden.

Vegane Power-Rezepte: Avocado-Rote-Bete-Türmchen, Blaubeer-Omelette, Burritos, Dinkel-Seitan, Fettarme Veganaise, Hirsecreme mit Datteln, Miso Suppe mit Shiitake, Mousse au Chocolat Torte halbgefroren, Power-Burger, Rohkost-Lasagne, Seitan-‚Chickenwings‘, Tofu-Cashewnuss-Braten, Veganes Pesto, Wirsingrouladen und zahlreiche weitere Power-Rezepte aus der Küche von Brigitta Klingel, Ernährungsexpertin und ‚Tofu-Pionierin‘ (skp-Presse).

36 x Smoothies für die Seele

6,99 

Wir nehmen Sie mit unseren „Smoothies für die Seele“ mit auf einen Kurzurlaub vom Alltag. Verwöhnen Sie sich, pflegen Sie sich, halten Sie sich gesund und lassen Sie sich von unseren neuen Wohlfühlkarten dabei unterstützen. 36 kurze knackige Tipps zu Smoothies: Auf der Kartenvorderseite bildlich illustriert, auf der Kartenrückseite mit allen notwendigen Informationen versehen. So gelingt es auch in größerer Hektik, einen Moment für sich zu gewinnen. Übersichtlich, klar formuliert und in einem praktischen Format, können die Gesundheitskarten überall hin mitgenommen und schnell eingesetzt werden.
Eine ausgewogene Auswahl an wohltuenden Smoothie Rezepten: Vom gesundheitsfördernden Entschlackungstrunk bis zum veganen Softeis, vom Frühlingskräuter-Drink bis zum adventlichen Smoothiepunsch – süße und herzhafte, grüne und bunte Smoothies, immer cremig, immer vitalisierend, Genuss und Energiekick für den Alltag. Die Smoothie Rezepte sind konzipiert und probiert von Julia Gruber, Autorin der Buch- und Karten-Sets „Wildkräuter“ und „Heilkraft aus der täglichen Nahrung“.

36 x Natürlich schön

2,99 

Wir nehmen Sie in „Natürlich Schön“ mit auf einen Kurzurlaub vom Alltag. Verwöhnen Sie sich, pflegen Sie sich, halten Sie sich gesund und lassen Sie sich von unseren neuen Wohlfühlkarten dabei unterstützen. 36 kurze knackige Tipps zu „Natürlich Schön“ sein: Auf der Kartenvorderseite bildlich illustriert, auf der Kartenrückseite mit allen notwendigen Informationen versehen. So gelingt es auch in größerer Hektik, einen Moment für sich zu gewinnen. Übersichtlich, klar formuliert und in einem praktischen Format, können die Gesundheitskarten überall hin mitgenommen und schnell eingesetzt werden.

Kosmetika aus frischen Kräutern, Früchten und ätherischen Ölen: Damit entscheiden Sie, welche Inhaltsstoffe an Ihre Haut dürfen. Wohlriechende Cremes, Lippenbalsam, natürliche Badeperlen und selbstgemachtes Shampoo – außerdem Tipps für Gesicht und Augen, für Bindegewebe und Beckenbodens, zur Entschlackung sind in den 36 Karten zu „Natürlich Schön“ enthalten.

36 x Chia: Rezeptkarten

2,99 
Erscheinungsdatum: Oktober 2015

Das Superfood Chia-Samen enthält einen hohen Anteil an Kalzium, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, zahlreichen Antioxidantien und Balaststoffen. Die Quelleigenschaften machen Chia außerdem zu einem vielseitigen natürlichen Binde- und Verdickungsmittel. Als Ersatz für Eiklar ist es gut geeignet für die vegane Küche. Dieses Kartendeck enthält 40 Karten zu diesem Superfood. Auf 3 Karten werden dazu allgemeine Informationen gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte mit Chia, wie Erdbeer-Chia-Creme, Chia-Salatdressings, Chia-Wraps oder Chia-Fresca-Drinks. Auf der Vorderseite der Karten ist das Rezept jeweils abgebildet.

36 x Süßes Leben

2,99 

Dieses Kartendeck enthält 40 Wohlfühlkarten mit Tipps und Rezepten für süße Leckereien, mit denen wir uns verwöhnen können und die außerdem aus wertvollen Zutaten bestehen. Die Auswahl reicht von Brot und Kuchen über Salate und Aufstriche bis Sorbets und Getränken. Auf 3 Karten werden allgemeine Informationen zum Thema gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte für die Zubereitung. Dazu gibt es jeweils Wissenswertes über die Wirkungsweise oder Inhaltsstoffe. Auf der Vorderseite der Karten ist die entsprechende Abbildung dazu.
Die Karten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.